Bacalhaus
Originário das águas frias e límpidas dos mares que circulam o Pólo Norte, o bacalhau é um alimento milenar: registros mostram a existência de fábricas para seu processamento na Islândia e na Noruega desde o século IX. Conhecido pelo delicioso sabor e associado a ocasiões especiais, o bacalhau é um alimento extremamente rico em vitaminas e sais minerais indispensáveis àqueles que buscam uma alimentação saudável. Além de saboroso e versátil, o bacalhau deve fazer parte da dieta de todos que desejam uma vida saudável devido às suas propriedades nutricionais.
No Empório Aliança você encontra o verdadeiro bacalhau da Noruega, nas variedades Saith, Ling, Morhua e Porto. Bom apetite!
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