Receitas
Azeitonas Picantes
Ingredientes
- 200 gramas de azeitonas graúdas
- ½ colher (chá) de raspas de casca de limão
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 dentes de alho
Modo de fazer
Aquecer o azeite de oliva em uma pequena panela.
Quando estiver bem quente, retirar do fogo e acrescentar o alho, orégano, pimenta e salsinha.
Despejar sobre as azeitonas e misturar bem.
Acrescentar as raspas de limão e o vinagre, misturar novamente e deixar aromatizar por 2 horas.